Comment bien s’alimenter pour skier ?

Skier est une activité physique intense qui nécessite une bonne alimentation pour optimiser la performance et profiter au maximum de l’expérience sur les pistes. Dans cet article, nous vous proposons un guide pratique pour bien vous alimenter avant, pendant et après votre journée de ski.

Préparer son corps avant le départ

Adapter son alimentation en amont

Il est recommandé d’ajuster son régime alimentaire environ trois jours avant le départ. C’est à ce moment-là qu’il faut commencer à augmenter ses apports en glucides comme les pâtes, le riz et les céréales. Ces aliments permettent de stocker du glycogène, une source d’énergie essentielle lors des activités physiques intenses telles que le ski.

Après avoir fait le plein d’énergie avec les bons glucides, nous allons aborder l’importance d’un bon petit déjeuner pour commencer la journée du bon pied.

L’importance d’un bon petit déjeuner

Le repas le plus important de la journée

Un petit-déjeuner complet et équilibré est indispensable avant de s’attaquer aux pistes. Il doit être composé de produits laitiers comme du yaourt ou du fromage blanc, des œufs préparés selon vos préférences et des céréales complètes telles que du pain complet ou des flocons d’avoine.

Maintenant que nous avons bien commencé la journée avec un petit déjeuner équilibré, voyons comment choisir des collations intelligentes pour maintenir notre niveau d’énergie tout au long de la journée.

Choisir des collations intelligentes

Des en-cas pratiques et nutritifs

Pendant la journée de ski, un conseil, prévoir des en-cas pratiques à consommer entre les repas. Des barres de céréales, des fruits secs comme les abricots, les figues ou les raisins sont d’excellentes options. Ils apportent l’énergie nécessaire pour continuer à skier sans ressentir de fatigue.

Avec ces collations intelligentes en poche, passons maintenant à l’importance d’un déjeuner équilibré pour faire le plein d’énergie.

Un déjeuner équilibré pour l’énergie

Des repas riches en protéines et glucides complexes

Lors du déjeuner, privilégiez des repas riches en protéines et en glucides complexes. Un sandwich au jambon et au fromage ou une salade de lentilles sont par exemple de bonnes options qui apporteront tous les nutriments nécessaires pour maintenir votre niveau d’énergie jusqu’à la fin de la journée.

Après un déjeuner équilibré, un conseil, gérer les pauses avec des snacks nutritifs.

Gérer les pauses avec des snacks nutritifs

Des encas pour recharger les batteries

Tout au long de la journée, pensez à faire des pauses pour vous hydrater et manger. Les fruits secs, les barres de céréales ou encore le chocolat noir sont d’excellents snacks qui vous apporteront l’énergie nécessaire pour continuer à skier.